Elea Laureen Le 27-11-2020 à 13:46
Bonjour Yann, un joli de grain de poésie ce texte au champ lexical bien garni :) J'ai pris beaucoup de plaisir à découvrir cette histoire du sel et de sa fleur friandise du beurre et de la viande ... Un très joli partage, sans y goûter, je me délectée ... Bel après midi cher poète, au plaisir, amicalement, Laureen
Yanerwan Le 10-10-2020 à 11:16
Bonjour Alain. Non je n'ai jamais participé au travail des paludiers. C'est un article lu dans le journal qui m'a donné l'idée d'écrire ce poème. Un documentaire est passé à la télé depuis. ? à ce métier. Amicalement Jean-Yves
Evzone Le 04-10-2020 à 16:13
Bonjour Jean-Yves ; voilà un joli petit poème qui met au goût du jour l'élaboration de la fleur de sel, ce sel que la diététique aujourd'hui dénigre car, paraît-il, cela fait monter la tension… Pourtant, indispensable et riche en minéraux, c'est un vrai produit naturel que la mer nous offre. J'ai beaucoup aimé la précision artisanale avec laquelle tu nous décris la façon de procéder qui comme tout savoir-faire traditionnel demande beaucoup de travail dans son élaboration. On dirait que toi-même, en personne, y as participé. Bravo et merci ; Alain
Yanerwan Le 24-09-2020 à 11:00
Bonjour Franck. Merci pour ce gentil commentaire qui ne manque pas de sel lol. ?
SLuna Le 23-09-2020 à 17:48
bonjour Jean Yves. autre époque, autres moeurs, autres métiers... est-ce un bien, un mal ? qui peut le dire ? par chance, hier n'est jamais tout à fait mort. j'ai aimé la manière dont tu as mis à l'honneur cette profession oubliée de beaucoup sans doute et j'avoue avoir appris pas mal de choses à la lecture de ce poème :-) amicalement. Franck
Yanerwan Le 20-09-2020 à 11:38
Bonjour Nicolas, je me permets en tant qu'ancien collègue. Ma carrière est maintenant terminée. Merci pour votre commentaire et vos félicitations. Amicalement Jean-Yves
Yanerwan Le 20-09-2020 à 11:33
Bonjour Brune. Merci pour votre grain de sel dont l'assaisonnement est parfait. Amicalement Jean-Yves
Yanerwan Le 20-09-2020 à 11:29
Bonjour Frédérique. Ravi que mon poème vous ait plu et rappelé de bons souvenirs d'enfance. Je vais aller vous lire mais je vous incite déjà à écrire votre histoire. Amicalement Jean-Yves
Yanerwan Le 20-09-2020 à 11:24
Bonjour David. Merci pour votre gentil commentaire. Les métiers anciens demeurent et certains les font revivre merveilleusement bien. Pour en vivre c'est plus difficile. Amicalement Jean-Yves
Unpuis Le 19-09-2020 à 18:05
Bonjour ! Très beau texte pour mettre en valeur cette denrée de la Terre qui a une histoire riche et tant de propriétés utiles! Malgré le sujet, le texte est rafraichissant. Les vers sont harmonieux et ça se lit de manière agréable. Bref, comme tout travail mérite salaire (Et quel mot!), je vous félicite et vous remercie de nous avoir partagé ça!
Le 18-09-2020 à 13:04
Bonjour Jean-Yves. Je me permets de venir mettre mon grain de sel ici pour vous remercier de ce beau et savant partage agréablement assaisonné de poésie. Un vrai plaisir de lecture. Merci, également, d’avoir eu l’élégance de mettre, en bas de page, la définition de quelques mots. Mon vocabulaire s’en voit enrichi. Bien le beau vendredi à vous. Amicalement et au plaisir…
Esperandi Le 17-09-2020 à 8:48
Voici un bel hommage aux travailleurs des marais salants ainsi qu' à cette précieuse fleur de sel qui sait si bien plaire à nos papilles! Je me souviens de ma mère, grande amatrice de beurre salé, qui plus est, à la fleur de sel de Guérande, qui se délectait de ce plaisir simple. Je vois encore aujourd'hui, dans le pays où je vis, des femmes utiliser le sel et le soleil comme conservateurs de viande. Merci à vous pour ce poème qui nous rappelle les choses simples, et le travail des gens simples.
Benadel Le 16-09-2020 à 20:51
Merci Yann pour cet or blanc. Oui, vos vers ne manque pas de sel, tant ils évoquent avec art, l’histoire des paludiers qui ont dû adapter leur métier aux nouveautés des inventions modernes. Il en est hélas de bien des professions. Mais comme vous le versifier justement, il suffit parfois de s’en aller sous d’autres horizons pour pouvoir exercer le métier de sa passion. En vous lisant vous m’avez appris bien des mots que je ne connaissais pas. Mes amitiés. David
Yanerwan Le 16-09-2020 à 11:01
Bonjour Ronda. Merci pour tous vos compliments qui me vont droit au cœur. J'ai lu un article sur le sel et, comme j'aime transmettre, le poème est né. Amitiés Jean-Yves
Yanerwan Le 16-09-2020 à 10:58
Bonjour Jean-Claude. Je suis d'accord avec toi : une côte de bœuf avec de la fleur de sel, c'est excellent ! Bonne journée et bon appétit ? Amicalement Jean-Yves
Manore Le 16-09-2020 à 8:33
Bonjour Jean-Yves. Je suis entièrement restée bouche bée tant ce poème bien ficelé et si bien recherché, m'émerveille de par son vocabulaire hautement travaillé et par cette histoire aux caractères de vérité totale sur le sujet: le sel. Bravo, c'est une pure merveille! Je le relirai très certainement et m'abonne à cette œuvre pour ne point la perdre de vue. Bonne journée, mes amitiés. Ronda.
Hibougrincheux Le 15-09-2020 à 22:16
Bravo Jean-Yves pour cette très belle poésie sur l'histoire du sel qui plus est, renforcé par le champ lexical des paludiers. j'aurai appris deux ou trois nouveaux termes-Le sel est vraiment l'or blanc et il fût je crois source de conflits et d'échange et puis une bonne côte de boeuf avec fleur de sel quel régal! merci pour cet instructif partage-Amicalement-JC
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Yanerwan Le 27-11-2020 à 21:57
Bonsoir Laureen. Tu sais trouver les mots pour parler au poète. Très heureux de t'avoir fait goûter le sel.. amicalement Jean-Yves