Cette légende existe, je n'ai fait que la mettre en vers.
La vaste cité fortifiée
Par Charlemagne est assiégée.
Cinq ans plus tard la nourriture
Faisant défaut entre les murs,
Se livrer ou mourir de faim
Nul autre choix, autre destin.
C'est alors que Dame Carcas,
Conçoit un dessein, une audace,
Entrevoit une solution,
par l'entremise d'un cochon,
Qu'elle gave du dernier sac de blé,
Qui subsiste dans la cité.
Précipité du haut d'une tour,
Charlemagne convint sans détour,
Que pour jeter ainsi ce porc,
Des victuailles abondent encore.
Le siège est promptement levé,
Et la forteresse libérée.
Dame Carcas donna son nom
A la ville sur son éperon :
Carcassonne la bien nommée,
Joyau résurgent du passé.
01-07-2017